Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto
Nosta osaamisesi esihenkilönä uudelle tasolle!
Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkinnosta saat monipuoliset valmiudet toimia esihenkilötehtävissä hotelleissa, ravintoloissa, liikenneasemilla ja tuotantokeittiössä. Koulutus sopii sinulle, jos työhösi kuuluu esihenkilötehtäviä tai olet siirtymässä esihenkilötehtäviin. Voit aloittaa opinnot joustavasti ympäri vuoden.
Tutkinnon suoritettuasi olet oman alasi ammattilainen, sinulla on valmiudetkäytännön työn lisäksi tuotanto- ja palvelutoiminnan suunnitteluun,organisointiin ja muihin esihenkilötehtäviin. Ymmärrät asiakaslähtöisyyttä,kannattavuutta ja markkinointia.
Koulutuksen toteutus
Majoitus- ja ravitsemisalan esihenkilötyön erikoisammattitutkint ototeutetaan työn ohessa monimuotokoulutuksena. Opetustoteutetaan verkko-opetuksena noin1– 2 kertaa kuukaudessa. Verkossa koulutus tapahtuuTeamsin välityksellä tai itsenäisesti opiskellen sähköisessä oppimisympäristössä.
Näytöt suoritetaan koulutuksen edetessä, jolloin osoitat osaamisesi aidoissa työelämän tilanteissa omalla työpaikallasi.
Koulutuksen kesto on noin 1–1,5 vuotta riippuen aiemmasta koulutuksesta sekä työkokemuksesta.
Koulutuksen sisältö
Tutkinto muodostuu kolmesta pakollisesta tutkinnon osasta; Päivittäisten toimintojen ohjaaminen (50 osaamispistettä), Esihenkilönä toimiminen (60 osaamispistettä) ja Asiakas- ja sidosryhmäsuhteiden hoitaminen (40 osaamispistettä), sekä valinnaisista tutkinnon osista (30 osaamispistettä).
Pakolliset tutkinnon osat:
- Päivittäisten toimintojen ohjaaminen, 50 osp
- Esihenkilönä toimiminen, 60 osp
- Asiakas- ja sidosryhmäsuhteiden hoitaminen, 40 osp
Valinnaiset tutkinnon osat:
- Kehittämisprojektin toteuttaminen, 30 osp
- Monimuotoisen työyhteisön johtaminen, 20 osp
- Työpaikkaohjaajana ja arvioijana toimiminen, 30 osp
Kiinnostuitko koulutuksesta?
Jos haluat lisätietoa aiheesta Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto, klikkaa alta ja täytä yhteydenottolomake. Kysymyksesi lähetetään suoraan koulutuksen järjestäjälle.Seuraavat toteutukset
Kohderyhmä
Koulutus on suunnattu sinulle, joka toimit erikokoisissa hotelleissa, majoitusliikkeissä, ravintoloissa, keittiöissä tai toimit yrittäjänä alalla. Voit suorittaa myös yksittäisiä tutkinnon osia riippuen työ- ja elämäntilanteestasi.
Tarve päivittää osaamista voi olla päivittäis-, henkilöstö-, tai asiakkuuksien johtamisessa sekä monikulttuurisessa työyhteisössä. Koulutus sopii sinulle, joka haluat toteuttaa kehittämisprojektin työpaikallasi tai toimia työpaikkaohjaajana.
Hakijoilta edellytetään alalle soveltuvuutta, kuten hyvää terveyttä ja toimintakykyä, sekä hyvää suomen kielen osaamista. Koulutuksessa vaadittava suomen kielen taitotaso on B1.
Tutkinto / todistus
Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto
Kustannukset
Oppisopimuskoulutus on maksuton.
Ota yhteyttä
Careeria – huomisen tekijöille
Monialaisesta Careeriasta valmistuu huomispäivän huippuosaajia ja tulevaisuuden tekijöitä, joista moni toimii usealla kielellä ja luo uusia uria kansainvälisessä ympäristössä. Careeria kouluttaa nuoria ja aikuisia suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi, ja sillä on myös omaa oppisopimustoimintaa. Careerian tarjonta kattaa parikymmentä eri koulutusalaa,...
Lue lisää kouluttajasta Careeria ja katso koulutustarjonta täältä